Enchilada Köln

Mexikanische Küche in der Altstadt

Speisekarte

Starters

Salads & Bowls

Taqueria

Unsere Tacos eignen sich perfekt zum Teilen!

Burritos

Burrito [Bu-Ri-To]: Burritos sind große Tortillas, die mit frischen Zutaten gefüllt und gewickelt serviert werden.

Enchiladas

Enchilada [En-Tschi-lada]: Enchilada ist eine traditionelle mexikanische Speise und unser Namensgeber. Probiere unsere gerollten Tortillas mit würziger Sauce und Käse überbacken.

Quesadillas

Quesadilla [Ke-ssa-dija]: Quesadillas sind, mit Käse und anderen leckeren Zutaten gefüllte Tortillas, welche von beiden Seiten angebraten werden.

Texican Kitchen

Fajitas

Fajita [Fa-chi-ta]: Frische Zutaten werden in einer heißen Pfanne serviert. Dazu gibt es verschiedene Beilagen und Weizentortillas, die du nach Belieben selbst befüllen und rollen kannst.

Steaks

Burger

Sides

Sharing: Unsere Sides eignen sich nicht nur als Beilage zu deiner Hauptspeise, sondern sind auch perfekt zum Teilen. Bestellt euch einfach ein paar gemeinsam auf den Tisch und probiert euch durch.

Dip it your way

Desserts

Churros [Tschu-ros]: Churros sind das Nationalgebäck aus Mexiko, die dort jeder kennt und liebt! Auch bei uns bekommst du die Möglichkeit, dich in Churros zu verlieben. Egal ob pur, mit Zucker oder mit Schokosauce, sie sind ein Genuss!

Getränkekarte

Homemade

Spritziges

Frozen Margaritas

World of Agave – Entdecke unsere Margaritas & Tequila Drinks. 100 % Blaue Agave.

Signature Margaritas

Classic Margaritas

Margarita: Die Margarita ist weltweit bekannt – und bei uns findest du die besten Margaritas in deiner Stadt, von easy bis extravagant.

Tequila Blanco

Tequila: Das beliebte Nationalgetränk Mexikos wird aus dem Herzen der blauen Weber-Agave hergestellt. Bis eine Agave erntereif ist vergehen 8-10 Jahre.

Tequila Blanco: Mit einer maximalen Reifezeit von 30 Tagen bringt dieser junge Tequila die Fruchtnoten der Agave bestens zum Ausdruck.

Tequila Reposado

Die erste Wahl der Mexikaner - Durch die Reifung von zwei bis zwölf Monaten im Eichenholzfass gewinnt er an Aroma und Komplexität, ohne die Fruchtnoten zu verlieren.

Tequila Añejo

Ein Añejo Tequila reift zwischen einem und drei Jahren im Eichenholzfass. Er ist bekannt für seine bernsteinfarbige dunkle Optik und sein weiches samtiges Vanillearoma.